御厨的小饭馆第8节(第3/3 页)
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丸子上流淌下来，给人一种活色生香的诱惑感。
叶宁轻轻吸了吸香气，然后夹起一颗炸好的小米肉丸子吹气，待凉了一些，她把小米肉丸子放到小碗里，用筷子轻轻戳破被炸的外壳酥脆的小米肉丸子。
筷子轻轻一戳一夹，小米肉丸子便裂开了。
肉丸子裂开后里面的肉馅和鹌鹑蛋也被炸得泛着些许的金黄色。
叶宁先夹起一块酥酥的外壳喂给小冬。小冬的小牙齿夹住外壳轻轻一咬，脆脆的外壳便碎裂开来。
给小冬喂了一小块外壳后，叶宁自己也吃了一块。蒸过的小米再炸一遍，有一种丰富的酥中带软的口感。
叶宁格外爱吃蒸过又炸过的小米。蒸炸过的小米，蘸点白糖，蘸点料汁，味道也十分可口。
想到此，叶宁倒出些许白糖，用炸小米肉丸子蘸了蘸白糖，甜甜的白糖和酥酥脆脆的小米发生了奇妙的化学反应，使得炸得酥脆的小米清甜更盛，透出一种蜜一样的沁甜味，但却不甜腻，是非常宜人的甜。
她把裹了些许白糖的炸小米肉丸子喂给小冬，又取出蘸料，拿炸小米肉丸子蘸蘸料。
轻微的鲜、麻、以及辣味浸透进小米里，丰富的微微刺激性的口味将小米的清新味冲散些许，使小米吃起来多了一种上头的带劲感。
吃着外酥里嫩的炸小米肉丸子的时候，胭脂萝卜缨子羹也熬得差不多了。叶宁用碗盛出胭脂萝卜缨子羹。
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