开局一个路边摊[美食]第179节(第1/2 页)

待在酒店里写评价体验的迈克支吾了一下，说：“我们决定再在中国多待一些时间。”

“为什么？那几家餐厅你们已经点评完了，不是吗？”

“是的，先生，那几家餐厅我们点评完了。”

“那么，现在你们该去土耳其了，土耳其有两家餐厅邀请你们去点评。”

“不，不，主编，我们还要在中国多待一些时间。我们想去探寻中国的美食餐厅。”

“可是土耳其的餐厅……”

“只能延后了，抱歉。”

“我不明白，中国难道还有什么餐厅值得你们去探寻吗？还不如去土耳其，你们这是在浪费时间。”

迈克反驳的话脱而出之时，猛地闭嘴了。暂时不能让主编知道周记。如果主编知道了周记，那么，周记和快就会出现在杂志上，那么，他们吃到周记的机会就更加渺茫。

应付完主编后，迈克眉头纠结起来。

尽管他想再拖延一些时间，但是，似乎他们也不能再拖延多久了。

“该死的……”他拧着眉头，烦躁地抽起了烟。

第139章 秃黄油拌菊花饭、秃黄……

周粥把熬制好的蟹油倒进锅里, 用蟹油炒香生姜片。

接着她把蒸好的蟹黄蟹膏倒进蟹油里，用中小火炒。

用木铲子轻柔地翻动着锅里的蟹黄蟹膏，看着蟹黄蟹膏逐渐被蟹黄染得油润, 听着蟹黄蟹膏在油里嗤啦作响, 一股一股的浓郁的油鲜香气飘进她鼻子里。

周粥喜欢听蟹黄蟹膏被油炒出来的滋滋声响。似乎不用看，只听着这声音, 就能看到热油浸透金黄的蟹黄蟹膏时，那种美妙的视觉盛宴。

能让耳朵怀孕的滋滋声响不绝于耳, 锅里的蟹黄蟹膏愈发粘稠，这时候，周粥在锅里倒入适量花雕酒，适量海盐，均匀搅拌。花雕酒闷了片刻, 周粥把之前剩下的蟹油淋进锅里。

油光水润的蟹油将锅里的蟹黄蟹膏淹没，周粥翻动木铲, 半晌后, 秃黄油制作成功。

她用勺子沾了一下锅里热乎乎的秃黄油, 轻轻一尝，然后点点头，将秃黄油盛出来，浇到菊花饭上。

金黄的秃黄油淋在菊花饭上，勺子轻轻碾压, 粉酥油润的蟹膏蟹黄就嵌进了晶莹的米粒之间, 给米粒染上了一层鲜味醇厚的金色外衣。

秃黄油拌白米饭也可以，但菊花饭配秃黄油，能解腻清口。所以周

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